Выбор JET AIR для ресторанов СПб: тренды 2026 года
В 2026 году проектирование кухонь в Санкт-Петербурге сместилось в сторону максимальной энергоэффективности и снижения уровня шума. Профессиональные вытяжки JET AIR стали стандартом для заведений на Невском проспекте и в районе Севкабеля благодаря их способности работать в условиях ограниченного пространства.
Ключевые критерии выбора модели
При выборе системы вентиляции важно учитывать не только габариты плиты, но и интенсивность тепловыделения. Для гриль-баров и стейк-хаусов требуются усиленные жироуловители и повышенная мощность вытяжного зонта.
Серия Standard
Идеально для небольших кафе и кофеен с ограниченным меню.
Серия Professional
Оптимальный выбор для полноценных ресторанов с высокой нагрузкой.
Индивидуальный расчет
Проектирование под специфику кухни (например, для вока или печей).
- Анализ теплового потока в помещении
- Подбор диаметра воздуховодов для снижения шума
- Интеграция с системой притока воздуха
- Монтаж жироотсекателей JET AIR
Важно: В 2026 году проверка системы вентиляции перед открытием заведения в СПб занимает от 3 до 7 рабочих дней.